IN THE MOOD FOR DEAUVILLE 2024

 

C’est le lundi 13 avril, il y a à peine 15 jours, après deux années de travaux, que le nouvel établissement de prestige du Groupe Accor a ouvert ses portes à Trouville. Claude Lelouch, l’habitué de la ville voisine, Deauville, qu’il a sublimement immortalisée (et réciproquement, tant son chef d’œuvre « Un homme et une femme » a aussi contribué à la renommée de la belle station normande), vous dirait que le 13 est un excellent présage. Les Cures marines n’ont de toute façon pas besoin de signes et de superstition pour renaître dans les meilleures conditions tant elles possèdent de multiples et indéniables atouts.

Dire que j’attendais de découvrir ce nouvel établissement avec impatience est un euphémisme. Deauville et son Festival du Cinéma Américain est pour moi un rendez-vous immuable depuis 20 ans, quoiqu’il arrive, dans son entièreté, un rendez-vous immuable qui a modifié le cours de mon destin mais c’est là une autre histoire, en tout cas un lieu que j’aime passionnément au point d’en avoir fait le cadre de ce roman et de deux nouvelles de ce recueil. Happée par la frénésie festivalière, il m’aura (ignominieusement) fallu plusieurs années avant de prendre le temps de franchir la Touques qui sépare les deux villes. Deauville et Trouville, situées de part et d’autre de la rivière La Touques ont ainsi longtemps rivalisé de chic et d’élégance, inaugurant leur casino la même année : 1912 (d’où le nom du restaurant gastronomique des Cures Marines). Deux univers. Deux lieux au charme singulier, envoûtant, indicible.

Deux lieux qui possèdent une âme à l’image de ce nouvel établissement qui renoue avec les grands hôtels d’antan tout en étant doté des prestations les plus modernes et luxueuses. A l’époque, une partie était consacrée aux « Bains chauds», le terme d’usage pour évoquer les prémices de la thalassothérapie. Le Tout-Paris y avait alors ses habitudes mais le bâtiment somptueux (et il l’est à nouveau) devint le musée de la ville de l’été 1937 à 1956. La société des Cures Marines de Trouville-sur-Mer finit par s’y installer en 1959. L’institution changea de propriétaire en 1998 mais devant l’ampleur des travaux pour mise en conformité, les Cures Marines fermèrent leurs portes un an plus tard avant de renaître plus majestueuses encore, en avril 2015, le 13 donc.

L’hôtel jouxte ainsi le Casino de Trouville et se situe au cœur des anciens Thermes de Trouville. Dès l’entrée, deux gigantesques colonnes vous transportent ailleurs… A Tara peut-être ? Une élégance d’autrefois, un je-ne-sais-quoi d’ « Autant en emporte le vent »… Devant l’hôtel, une belle terrasse permet de s’alanguir et de siroter tout en admirant la vue et la mer aux couleurs si joliment versatiles et propres à la Côte Normande tout en regardant le ballet des promeneurs sur la promenade Savignac, des planches créées en 1867.

En face se situe le hall. A peine arrivé, un voiturier affable (comme l’est d’ailleurs tout le personnel, pas une seule fausse note durant mes trois jours sur place, de la femme de ménage aux réceptionnistes en passant par les serveurs, l’accueil est personnalisé et souriant sans être flagorneur, un sans fautes) s’occupera de votre véhicule qui sera garé dans le parking couvert situé sous l’hôtel.

La première impression lorsque vous franchissez la porte d’entrée est une sensation de bien-être, de clarté, de luminosité, de douce tranquillité. Les lignes noires et blanches du hall imaginées par Jean-Philippe Nuel procurent au hall une silhouette élancée (à l’image peut-être de celle des clients après ou même avant leur thalasso) tout en finesse et élégance. A droite se situe le bar (où vous pourrez aussi vous restaurer –excellent fish and chips à la sole-, boire un verre bien sûr, prendre votre petit déjeuner après 10h, ou déguster un exquis tea time et les pâtisseries d’Aymeric Pinard). Le lieu, aux allures de salle de bal, grâce aux hauts plafonds, aux fenêtres gigantesques et à la décoration très inspirée, est baigné d’une lumière chaleureuse. Au fond du bar se situe un grand escalier qui mène au restaurant gastronomique. Le temps suspend son vol. Vous avez l’impression d’être transporté dans le temps, ou de voguer sur un somptueux paquebot vers une terre inconnue et enchanteresse.

 

Sur les murs des chambres, mais aussi à la piscine et dans les couloirs vous trouverez des photographies anciennes reproduites, belle et judicieuse invitation à l’évasion et à voyager aussi dans le temps mais aussi évocation de l’Histoire de cet établissement érigé en 1912. Sur les murs vous trouverez aussi des citations d’auteurs comme Marguerite Duras ou Gustave Flaubert (autre invitation au voyage, littéraire celui-là) dont le destin a croisé et peut-être modifié celui de Trouville tout comme Trouville a influé sur leurs destins et leurs écrits.

Cet hôtel 5 étoiles possède 103 chambres dont 6 suites presque toutes tournées vers la mer. L’hôtel bénéficie par ailleurs d’une double expertise: celle de MGallery (collection d’hôtels uniques du Groupe Accor), mais aussi de la référence de la thalassothérapie et du bien-être: Thalassa sea & spa (qui compte aujourd’hui 15 destinations d’exception et qui a pour principe notamment: « prendre soin de soi et prendre soin de la nature », ce qui est pour moi aujourd’hui pour tout nouvel hôtel un critère indispensable), de quoi avoir enfin une véritable alternative au Groupe Lucien Barrière omniprésent à Deauville. En accord avec la ville de Trouville-sur-Mer, le groupe Cofinance SAS, actionnaire majoritaire de l’établissement, a en effet privilégié le groupe Accor pour redonner vie à ce lieu mythique.

Le décor a ainsi été restauré par l’architecte d’intérieur Jean-Philippe Nuel qui a notamment réhabilité le Radisson Blu de Nantes construit dans l’ancien palais de justice ou encore la célèbre piscine Molitor à Paris. Ici vous ne pourrez pas ne pas remarquer les fauteuils Louis XVI et lustres grandiloquents réalisés en fil de fer, les miroirs dans les rosaces du plafond pour refléter la lumière des luminaires, les rayures noires et blanches, les photographies… L’hôtel est un ravissement perpétuel pour le regard des esthètes.

Les chambres respectent l’environnement marin auquel elles font joliment écho, des fresques aux lustres en nacre. La mienne était particulièrement spacieuse avec une vue sur mer (certaines bénéficient d’une magnifique vue sur le port) et il m’était chaque jour difficile de la quitter. Dans les salles de bain, vous trouverez des produits Gemology sans parabène, là encore un délicieux rituel qui agrémentera votre séjour. Certaines chambres possèdent des salles de bain ouvrant directement sur la chambre.

Le dernier jour de ce séjour idyllique, après un dernier passage dans l’un des deux bassins d’eau de mer chauffée, véritable antre de sérénité dont j’aurais aimé profité davantage (et ce sera mon seul bémol sur l’établissement, vraiment un léger bémol rectifiable, les heures un peu contraignantes de la piscine pour les non curistes), s’est achevé en beauté par un dîner au restaurant gastronomique, le 1912 sous l’égide de David Drans, un jeune chef formé à l’école Ducasse pendant 5 ans, un amoureux de son métier (nous l’aurions écouté des heures tant il est passionnément enthousiaste) et des bons produits qu’il sait indéniablement sublimer (ah ce poisson !) et qui a à cœur de travailler avec les producteurs locaux. Le menu est par ailleurs concocté en concertation avec une diététicienne. Je vous garantis que tout en prenant soin de votre santé vous pourrez réjouir vos papilles. Sans aucun doute cet établissement pourrait prétendre à une étoile Michelin et je lui souhaite. Comptez environ 100 euros pour un dîner qui les vaut largement.

Les petits déjeuners sont là aussi originaux avec une formule unique chez Accor, des assiettes au choix, une belle alternative au traditionnel buffet ou petit déjeuner continental. Ici vous ne vous déplacez pas pour aller au buffet mais le buffet vient à vous. Vous pourrez choisir trois assiettes disposées comme pour un tea time avec élégance et délicatesse. Je vous recommande les viennoiseries et les crêpes, délicieuses.

Un autre grand atout de cet établissement au luxe feutré et élégant est bien sûr sa thalassothérapie, un institut de pointe dédié à la santé globale du corps et de l’esprit avec pas moins de 45 experts et spécialistes du bien-être (coach sportif, masseur-kinésithérapeute, ostéopathe…), ses trente-deux cabines et sa suite de soins composée de quatre cabines. Au cœur des programmes proposés à l’institut : la santé globale anti-âge. La santé globale repose sur cinq piliers ultra-personnalisés : diagnostic préalable, activités pour reconnecter le corps et l’esprit, diététique, soins sur-mesure et suivi après le séjour. « Elixir de Jouvence » le programme phare des Cures Marines de Trouville s’appuie sur le cercle vertueux du perpétuel renouvellement. Bilans très pointus, programme de détoxification grâce à une alimentation ciblant détoxification et antioxydants, oxygénation par l’activité sportive et enfin, respirologie, un concept de respiration en pleine conscience en lien avec les quatre éléments (terre, feu, air, eau) que je n’ai pas eu le temps de tester (déjà une bonne raison de revenir parmi tant d’autres !). Pour garder la forme à tout âge ou de bonnes performances physiques, la « Cure Marine Sportive » est une des autres principales signatures. Sur le thème d’une « Echappée», un nouveau format de quatre jours est mis en place. « Pro Age Perfect » répond à la quête de réjuvénation. « City détox » permet de se libérer du stress urbain et de lâcher prise. Je vous encourage vraiment à vous rendre sur le site de l’hôtel pour vous renseigner sur les multiples formules. Pour ma part, si je revenais, je pense que je testerais la formule « city détox » sur 4 jours, comprenant 16 soins, 5 nuits en demi-pension.

C’est vraiment à regret que je suis partie de ce lieu au charme ensorcelant où chaque espace est une invitation à l’évasion et au bien-être. La cuisine exceptionnelle, la décoration inspirée et raffinée, la lumière dont est baignée l’hôtel dans chacun de ses espaces, l’amabilité remarquable de chaque membre du personnel (à l’image du directeur, M.Viciana qui n’est bien évidemment pas pour rien dans cette dynamique), en font le lieu d’exception qui manquait à Trouville, doucement nostalgique sans être suranné, chic sans être guindé, impertinent sans être ostentatoire, et plus largement sur la côte normande et, à n’en pas douter, cet hôtel deviendra très rapidement le lieu incontournable des amoureux du luxe et de la Normandie, idéal pour se détendre, se ressourcer, oublier les soucis. J’y reviendrai, j’en rêve déjà… et désormais c’est avec délice que je m’aventurerai de l’autre côté de la Touques. Vous l’aurez compris : ce séjour fut une réussite du début à la fin et je vous recommande cet établissement sans réserves. A deux heures cinq de la Gare Saint-Lazare, vous auriez tort de vous priver de cette escapade salutaire pour le corps et l’esprit.

Retrouvez, ci-dessous, ma fiche détaillée et mes notations sur l’établissement. A suivre, mon article avec mes bonnes adresses à Trouville même si je vous encourage à déjeuner et dîner aux Cures Marines, ce serait dommage de vous en priver. Si vous lui faites des infidélités, je vous conseille « La Coupole » (un restaurant situé à quelques mètres de l’hôtel, face au casino), « La Cantine » à Deauville (article à suivre, allez-y de ma part, amabilité et qualité des produits au rendez-vous, vous ne trouverez pas mieux à Deauville) et le restaurant « Le Lassay » de l’hôtel du Golf (auquel je consacrerai prochainement un article détaillé).

Mon appréciation de l’hôtel – Fiche détaillée :

Situation de l’hôtel: Idéale. En front de mer et au cœur de Trouville, à côté du casino, des planches et du port.

Classification officielle de l’hôtel: 5 étoiles

Classification de l’hôtel par la rédaction d’Inthemoodforhotelsdeluxe.com : 5M

Nombre de chambres: 103 dont 6 suites

Equipements des chambres (selon les catégories de chambres):

-103 chambres

-5 salles de réunion

-Un institut Thalassa Sea and spa de 2500m2

-33 cabines de soins

-hammam

-fitness

-2  bassins

-un restaurant sur deux étages

-Un bar

Equipements/services des chambres:

• Coffre-fort
• 110/120 V AC
• 220/240 V AC
• Air conditionné
• Air conditionné
• Eau minérale offerte en chambre
• TV avec info. facturation client
• Web TV
• Téléphone
• Film payant
• Radio en chambre
• WIFI dans la chambre
• Lit bébé dans la chambre
• Jeux vidéos dans la chambre
• Température réglable manuellement
• Appel service de chambre par TV
• Ouverture possible des fenêtres
• Contrôle auto. de la température
• Ligne haut débit¹
• Mini bar
• Prise RJ45
• Plateau pour Café/Thé
• Fer à repasser dans la chambre

 

Chaînes hôtelières auxquelles appartient l’hôtel: MGallery, Thalassa sea & spa

Adresse de l’hôtel:

Boulevard de la Cahotte
14360 – TROUVILLE SUR MER
FRANCE

Pour contacter l’hôtel:

Tel: (+33)2/31144280
Télécopie: (+33)2/31142561
E-mail: H8232@accor.com

Tarifs de l’hôtel : A partir de 198 euros actuellement sur le site internet  Accor

Site internet de l’hôtel : Cliquez ici

Page Facebook de l’hôtel: Cliquez ici

NOTATION DE L’HÔTEL PAR LA REDACTION D’INTHEMOODFORHOTELSDELUXE.COM :

-Dates de séjour:

Du 21 au 24 Avril 2015

-Service (1M à 5M):

5M. Malgré les aléas d’une ouverture récente, le service a été irréprochable du début à la fin du séjour.

-Amabilité (1M à 5M):

5M. Service affable et personnalisé que ce soit à la réception, ou qu’il s’agisse des femmes de ménage, des serveurs…Rien à redire.

-Propreté (1M à 5M):

5M. Hôtel absolument impeccable.

-Loisirs/Animations (1M à 5M):

4M. Formidable thalassothérapie et loisirs à profusion à proximité et notamment le casino qui jouxte l’hôtel.

-Situation (1M à 5M):

5M. Idéale. En front de mer. Vues sur la mer et sur le port. Centre de Trouville à deux pas.

-Décoration (1M à 5M):

5M. Modernité et Histoire se combinent magnifiquement. Ode à la mer. Lieu lumineux et chaleureux. Décoration inspirée et raffinée de Jean-Philippe Nuel.

-Confort de la chambre (1M à 5M):

4M. Chambres spacieuses (certaines sont plus petites, renseignez-vous à la réservation), chaleureuses et très agréables. Salles de bain bien équipées.

-Equipements de l’hôtel (1M à 5M):

5M. Rien de ce qui fait un hôtel de luxe ne manque…y compris une musique d’ambiance avec une playlist différente dans chacun des espaces que compte l’hôtel

-Originalité- Le(s) plus qui fait/font de cet hôtel un établissement   « in the mood for luxe » (1M à 5M):

5M.

Son emplacement au cœur de Trouville et en front de mer et la vue, magnifique.

La décoration, véritable ode à la mer et au bien-être.

La thalassothérapie.

L’accueil, irréprochable et remarquable.

La gastronomie, digne d’un restaurant étoilé.

Ses beaux bassins d’eau de mer.

Le bar baigné d’une lumière douce et chaleureuse, où on passerait la journée…

-Rapport qualité/prix (1M à 5M) : 4M

Les prix sont en rapport avec les prestations proposées. Chambres à partir de 198  euros en ce moment. Pour le restaurant, comptez environ 100 euros.

-Inconvénient(s) de cet hôtel :

-Un inconvénient facilement rectifiable : les horaires de la piscine un peu trop restrictifs pour les non curistes : 8h-9H/13h-14H /18H-20H

-Le prix pour les animaux (30 euros/jour)

-Le parking couvert qui n’est pas réellement un garage fermé

Atouts de cet hôtel:

– l’amabilité

– l’emplacement

-le charme du lieu et la décoration très inspirée qui allient charme de l’ancien et modernité tout en respectant le cadre historique

-Recommanderiez-vous cet hôtel (Oui ou Non):

Oui. Sans réserves.

-Conseil(s) aux futurs clients :

Evitez les chambres sur cour dont la vue est obstruée par l’hôtel adjacent, ces chambres sont néanmoins les moins chères. Préférez des chambres vue port ou mer. Les chambres, en raison de l’infrastructure du lieu, sont toutes de dimensions et dispositions relativement différentes. Si vous avez envie d’espace, vous pourrez choisir la suite duplex avec ses immenses fenêtres qui ouvrent sur la mer.

-Bilan et appréciation globale (1M à Label intemoodforluxe):

5M. LE lieu qui manquait à la côte normande. Grande gastronomie, cadre raffiné, très belle thalassothérapie, amabilité à tous les postes… une véritable bulle de bien-être. Un vrai 5 étoiles.